a me tantissimo! però sono pigra e andava sempre a finire che prendevo quello del supermercato, anche perchè quello che facevo io non mi piaceva. l'anno scorso però mi hanno spiegato qualche piccolo trucco, e quest'anno ho sperimentato (ne ho bevuto a litri). vi passo la mia esperienza, che magari non aggiunge niente alla vostra, ma non si sa mai:
intanto, si fa con l'acqua fredda e non calda.io metto in un recipiente 1, 5 litri di acqua minerale (non del rubinetto, non per qualche snobbissimo motivo, ma solo perchè quella in bottiglia e sterile e quindi si conserva più a lungo), aggiungo il the (e la quantità dipende dal tipo di the, ma mi raccomando, buono!!!) diciamo circa due infusori da teiera, e si lascia in infusione per almeno due ore, anche qui dipende dal tipo di the, per alcuni ci vuole anche tutta la notte. quando il sapore è giusto, levate gli infusori. se vi piace amaro amaro mettete in frigor così, io ci metto 2 cucchiai di zucchero, sciolti in 1/2 litro di acqua bollente. vedrete che viene buonissimo.
una curiosità: così le calorie sono circa 40 per litro, contro le 400 del the industriale. ma che cavolo ci mettono???
Lago Calàita e Laghetto Welsperg
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Domenica 16 ottobre Patty mi ha portata in uno dei suoi posti del cuore,
Fiera di Primiero (TN) e i suoi meravigliosi dintorni.
Prima tappa, il Lago Calà...